近些年来,红木、玉石、字画、古董等大炒特炒,而有过数次成功创业经验的杜国楹,却并没有跟风进入这些行业,而是选择了“茶”,并且,在经过几年的不懈努力之后,杜国楹所创立的小罐茶风生水起,成为现代派中国茶行业的优秀代表。
其实,说起“茶”,与红木、玉石、字画、古董等等一样,有个共同点:神秘。如果被这份神秘迷住,想为这份神秘买单,很容易掉进坑里。唯一的办法就是绕道而行。但是,小罐茶出现以后,“茶”变得有标准了,变得简单了,那层神秘的面纱被褪去了。
首先,杜国楹通过小罐茶让普通人明白,判断茶好不好是有标准可循的。
茶虽然是中国自古以来即有的一种植物,但它又离我们普通人的生活很遥远,很多人都有买茶上当受骗的经历。总不至于为了喝杯茶把自己整成专家,大不了我不喝了。小罐茶团队自身作为“茶小白”型的消费者,从消费者的这一心理痛点出发,用四年时间寻访茶山茶园,想把这个问题琢磨清楚。最终,小罐茶归纳一杯好茶的决定性因素:产地品种的稀有性、采摘标准、后期工艺的复杂程度。为此,小罐茶团队给出一整套解决方案,形成小罐茶截然于其他茶企的产品形态:统一等级、统一容量、统一价格,让消费者的选择变得十分简单。
其次,小罐茶让普通人明白,喝茶不用整那么复杂。
喝茶总是与茶艺联系在一起的,意味着专业的茶器和繁复的泡茶流程。媒体茶广告的耳濡目染在我们心里植根了一个意识:喝茶是有很多讲究的,如果一步差之毫厘,味道就会失之千里。这让许多人望而却步。小罐茶打破了这一僵局。小罐茶提供了三套茶具,也是它针对招待、自饮、出行给出的喝茶方案。对商务会谈来说,小罐茶的茶具让泡茶人和喝茶人都如释重负。对茶小白来说,只要会烧开水就能喝到一杯好茶。
用消费品思维做茶,是杜国楹的创新。同时,杜国楹还通过标准化,一举解决了消费者的痛点。总之,小罐茶通过自己的努力,让茶叶这一神秘的东方植物从农产品形态变成了消费品形态,从玄乎神秘变得标准透明,解决了茶行业长期以来存在的一种普遍现象:来源不透明、生产过程不透明、品质不透明、价格不透明、渠道不透明、喝法不透明。这种从始至终的不透明让消费者吃尽了苦头。小罐茶终结了这种不透明。更重要的是,随着小罐茶线上门店的蓬勃发展,小罐茶在消费者的心目中成为“硬通货”的代表。
小罐茶的出现,戳破了茶文化和茶企无意中铸就的知识门槛,让买茶喝茶变得透明简单,随心所欲。表面上看,这是小罐茶这家企业的创新;实际上,这是一种思维的胜利。希望这种思维蔓延到红木、玉石、字画、古董等行业,搬开“神秘”这块绊脚石,让传统文化焕发出工业文明的现代魅力。
未来 30 年,杜国楹将致力于做好中国茶,守初心担使命让更多人简单方便喝到好茶,“一帘春欲暮,茶烟细杨落花风”。又是一年春来到,让我们一起期待小罐茶春茶带给我们的芬芳吧!