12月17日 消息:国家发改委对外发布《反食品浪费工作方案》,方案包括推进粮食节约减损、遏制餐饮行业食品浪费、加强公共机构餐饮节约、促进食品合理利用、严格执法监督等多种举措。
值得注意的是,方案提出,严格食品浪费相关信息监管,禁止广播电台、电视台、网络音视频服务提供者制作、发布、传播宣扬量大多吃、暴饮暴食等浪费食品的节目或者音视频信息,对拒不改正或情节严重的,处以罚款、通报批评或节目停播整顿,对直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法依规追究责任。
另外,方案还提出,各级商务部门采取措施鼓励餐饮服务经营者提供分餐服务、向社会公开其反食品浪费情况。督促餐饮外卖平台、餐饮服务经营者以显著方式提醒消费者按需适量点餐。支持自助餐服务单位实施对消费者浪费行为适当加收费用的措施。建立健全餐饮行业反食品浪费的制度规范。加强对旅行社管理人员和导游人员培训,引导游客文明用餐,合理安排团队用餐。
早在 2020 年,央视批就就曾批评指出,大胃王吃播浪费严重的问题。随后抖音快手等视频平台均回应表态,对浪费粮食的行为,一经发现,平台将在第一时间按违规程度进行处罚。
今年 5 月份,,北京方面通过《北京市反食品浪费规定》,规定要求,餐饮商家不得设置最低消费额,诱导、误导或者迫使消费者超量点餐最高罚一万元,严管“大胃王吃播”等诱导浪费行为。
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